Le Crêpes con il giusto apporto proteico ripiene dalle creme proteiche preferite al cacao e pistacchio!!
Questa sì che è una fantastica idea…
Le Crêpes con il giusto apporto proteico ripiene dalle creme proteiche preferite al cacao e pistacchio!!
Questa sì che è una fantastica idea…
• 250 ml di albume
• 60g di pistacchio tritato Gusto Etna
• 40 g di farina d’avena neutra
• 1 cucchiaio di olio di semi
• 50 ml di latte di riso
• 1 cucchiaio di miele
• Crema alle nocciole proteica qb.
• Crema al pistacchio Gusto Etna
Mischiare tutti gli ingredienti con una frusta aggiungendo le farine poco alla volta, per evitare la formazione di grumi oppure frullare tutto in un mixer.
Versare un mestolo alla volta su una padella antiaderente calda e dopo pochi secondi girare la crêpes e lasciare cuocere dall’altro lato.
Farcitele o con la crema al pistacchio o alla nocciola.
Vi consiglio provarle anche con le creme miste.
Infine spolverateli con il pistacchio tritato
E voi quale mangereste? Pistacchio o cioccolato?