Muffin
al cacao con cuore di pistacchio
di @Le Ricette di Ely

Persone
6/6

Media
7/10

Muffin
al cacao con cuore di pistacchio

Persone
6/6

Media
7/10

Directions

Prep  15m  |  Cottura  20m  |  Ready in  35m

Prep  15m
Cottura  20m
Ready in  35m

Ingredienti:

130g di farina 00
100ml di latte
25g di burro
25g di zucchero
20g di cacao
1 uovo
8g di lievito istantaneo
1 bustina di vanillina
Spalmabile al Pistacchio “Gusto Etna”
Granella di Pistacchio “Gusto Etna”

 

Procedimento:

In una ciotola versare lo zucchero e il burro e amalgamarli bene insieme

A questo punto aggiungere l’uovo e amalgamare bene il tutto.

Aggiungere il lievito, la vanillina, la farina e il cacao.

Infine aggiungere il latte e amalgamare bene il tutto.

Riempire 1/3 dei pirottini con l’impasto.

Aggiungere un cucchiaino Spalmabile al Pistacchio “Gusto Etna”.

Riempire i pirottini fino a 2/3 con l’impasto al cacao.

Decorarli sopra con della Granella di Pistacchio “Gusto Etna”.

Infornarli nel forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Quando saranno cotti toglierli dal forno e a questo punto i nostri Muffin cacao con il Cuore di Pistacchio utilizzando la Spalmabile e la Granella di Pistacchio “Gusto Etna” sono pronti per essere gustati!

Il link del video è il seguente:
https://youtu.be/vbkIZddsEsg

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